La barbacoa de carbón de Napoleon, la NK18K-LEG, es una barbacoa de carbón compacta y ágil ideal para cualquier aficionado del carbón. Las ruedas resistentes a la intemperie le permiten trasladar la barbacoa fácilmente sobre cualquier superficie. Ase y rostice despacio con facilidad, o ahúme agregando sus astillas y trozos de madera favoritos al carbón ardiente para obtener un sabor aún más increíble. Con las dos correderas de regulación de aire fáciles de usar, tiene control total sobre el aire de suministro y el aire de salida de la cámara de cocción. Esto le permite utilizar una amplia gama de temperaturas y dorar su comida a la barbacoa, así como regular la temperatura lo suficientemente baja para platos de temperatura baja y lentos. El indicador de temperatura ACCU-PROBE™ ayuda a mantener la temperatura perfecta, e incluso tiene una guía para enseñarle cuál es el humo y el rango de sellado ideal para su comida. La tapa cuenta con un gancho integrado y se puede colgar en la cuba y una manija fría al tacto para mantener sus manos alejadas del calor mientras cocina en la parrilla. Los restos de la combustión caen a través de la robusta rejilla de carbón al cenicero extraíble. Esto hace que asar a la parrilla no solo sea fácil y conveniente, sino también limpio