FUMOIR DUAL FUEL: GAZ/CHARBON MASTERBUILT (MDS 230S)

Depuis plus de 45 ans, Masterbuilt est connu pour la qualité de ses fumeurs électriques, une gamme complète de barbecues et accessoires. En 2018, Masterbuilt s'est associé à la société Kamado Joe, soulignant davantage la qualité des produits de cette marque.

Le fumoir dual fuel: gaz/charbon Masterbuilt offre deux options de carburant et permet de fumer du charbon de bois ou du propane. Fumer avec du propane assure une flamme constante et des températures uniformes tout au long des temps de cuisson. Ajoutez du charbon de bois pour le combustible et des copeaux de bois pour plus de saveur. Les morceaux de bois brûlent lentement, libérant de la fumée et de la chaleur dans la chambre de fumage. La viande dans la chambre cuit lentement à basse température et prend une incroyable saveur fumée. Le fumoir dual fuel gaz/charbon Masterbuilt comprend 4 grilles à fumée réglables en acier chromé, un bac à eau amovible recouvert de porcelaine et un bac à graisse amovible qui emprisonne l'excès de graisse. Les 4 grilles à fumée permettent de fumer 2 dindes, 4 côtes de porc entières et 8 poulets.

La conception de ce fumoir est une armoire verticale standard avec deux portes, une pour la nourriture et une pour le carburant. Le fond contient un brûleur de 15 400 BTU et un Plateau à charbon de bois revêtu de porcelaine au sommet du brûleur. L'allumage par bouton-poussoir allume le brûleur rapidement et facilement. Le bac à charbon permet à la flamme d'atteindre le charbon ou les copeaux de bois, tout en protégeant le brûleur de la graisse. Trois vannes de ventilation aident à contrôler l'humidité, la température et la fumée.

CARACTÉRISTIQUES:

- Possibilité d'utiliser 2 types de carburant - fumée au propane ou au charbon de bois
- 1 brûleur de 15400 BTU
- 4 grilles à fumée réglables en acier chromé
- Thermomètre intégré pour contrôler la température de cuisson
- Plateau à charbon recouvert de porcelaine
- La poignée et les roues arrière facilitent le mouvement du fumeur
- Trois vannes de ventilation pour contrôler l'humidité, la température et la fumée
- Conception à double porte avec poignées métalliques froides
- Récipient d'eau amovible recouvert de porcelaine - Ajoute de l'humidité et de la saveur
- Le bac à graisse amovible retient l'excès de graisse qui coule
- Le support de rétention du réservoir de propane assure la stabilité du réservoir de propane
- Régulateur et tuyau de gaz
-Dimensions: 110 cm de hauteur x 73 cm de largeur x 52 cm de profondeur
- Poids: 27 kg
- 2 ans de garantie