FUMOIR DIGITAL ÉLECTRIQUE 40'' MASTERBUILT (MES140B)

Depuis plus de 45 ans, Masterbuilt est connu pour la qualité de ses fumeurs électriques, une gamme complète de barbecues et accessoires. En 2018, Masterbuilt s'est associé à la société Kamado Joe, soulignant davantage la qualité des produits de cette marque.

Le fumage de vos délicieuses viandes sera d'une simplicité déconcertante avec ce fumoir digital électrique 40'' de Masterbuilt! En effet, il s'agit de simplement brancher le fumoir, ajuster le temps et la température et l'appareil se chargeant du reste. Le chargeur de copeaux de bois intégré sur le côté vous permet d'expérimenter avec différentes saveurs sans avoir à ouvrir la porte du fumoir. De plus, 4 étagères chromées fournissent un grand espace de cuisson de plus de 700 po², permettant de fumer jusqu'à 6 poulets, 2 dindons, 4 carrés de côtes levées, ou 4 palettes de porc. Le panneau de commande digital permet de facilement allumer ou éteindre l'appareil, de contrôler la température et d'ajuster la durée de cuisson. Vous pouvez être assuré d'obtenir un fumage uniforme et constant grâce au contrôle de température par thermostat et à la conception isolante du fumoir qui conserve efficacement la chaleur. Enfin, le fumoir électrique Masterbuilt de 84 cm de hauteur contient un bac à eau pour ajouter humidité et saveur, une entrée d'air ajustable pour contrôler la fumée, un bac d'égouttement.

CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES:

Élément chauffant électrique:

Si vous n'aimez pas cuisiner au gaz et que vous ne voulez pas perdre de temps avec du charbon de bois, le fumoir électrique est idéal pour vous. Les fumeurs électriques vous permettent de fumer comme vous le souhaitez. Il est facile à démarrer et à contrôler, atteint rapidement la température et vous pouvez toujours utiliser des copeaux de bois pour intensifier le processus de fumage.

Corps isolé:

Le corps du fumeur est entièrement isolé, ce qui signifie une perte de chaleur minimale, des températures plus cohérentes, des temps de cuisson plus cohérents et vous permet de cuisiner toute l'année. Ceci est particulièrement utile dans les endroits où il se refroidit à l'automne et en hiver, ce qui peut faire des ravages sur les températures internes des fumeurs.

Contrôle de température par thermostat intégré:

Savoir à quelle température fonctionne votre fumeur est l'une des clés pour bien fumer. Le fumeur a un thermostat intégré qui maintient la température constante entre 38°C -135°C et maintient un contrôle total sur la température de cuisson. Il est important de maintenir une température constante tout au long du processus et le fait d'avoir un thermostat intégré aide à maintenir les degrés souhaités.

Panneau de controle digital monté sur le dessus:

Toutes les informations dont vous avez besoin sont affichées à l'endroit le plus pratique, juste en haut du fumeur. Vos doigts seront bien éloignés des points chauds lors du réglage de l'heure et de la température, et il est facile à contrôler.

Système de chargement latéral de copeaux de bois:

L'ouverture de la porte provoque une perte de chaleur et de fumée et allonge le temps de fumage. Pour minimiser le besoin d'accéder à la chambre de fumage, le système de chargement de copeaux de bois pratique vous permet d'accéder au bac à copeaux de bois du fumoir du côté, sans avoir à ouvrir la porte avant.

Loquet de porte:

Le mécanisme de fermeture ferme la porte avec force. Il n'y a aucune chance qu'il s'ouvrira accidentellement et perdra sa chaleur. Il se ferme hermétiquement pour garder toute la fumée à l'intérieur du fumeur.

- Le panneau de controle digital active / désactive le fumoir et configure facilement la température et le temps
- 4 étagères chromées fumantes
- Le chargeur de copeaux de bois intégré qui permet d'ajouter des copeaux sans ouvrir la porte du fumoir
- Contrôle de la température par thermostat intégré pour fumer uniformément et constamment
- Le corps du fumeur est complètement isolé ce qui permet de cuisiner tout au long de l'année
- Ventilation supérieure pour une régulation précise du débit d'air
- Plateau d'égouttement amovible pour un nettoyage facile
- Bac à eau pour ajouter humidité et saveur
- Loquet de porte
- Élément chauffant: 1 x 1200 watts
- Couleur: noire
- Matière: acier
- Source de carburant: électrique
- Dimensions: 105 cm de hauteur x 65 cm de largeur x 50,5 cm de profondeur
- Poids: 33,5 kg
- Garantie: 2 ans