AHUMADOR DE CARBÓN DIGITAL 40'' MASTERBUILT

Durante más de 45 años, Masterbuilt es conocido por la calidad de sus ahumadores eléctricos, una línea completa de barbacoas y accesorios. En 2018, Masterbuilt se juntó con la compañía Kamado Joe, lo que subraya aún más la calidad de los productos de esta marca.

El ahumador de carbón digital Masterbuilt® es el primero de su tipo: Poder llenar el ahumador con carbón, encenderlo y configurarlo digitalmente lo convierte en una cocción conveniente y sin complicaciones. Fija la temperatura en el panel de control digital o en tu dispositivo inteligente y el DigitalFan ™ mantiene la temperatura de cocción deseada. El ahumador de carbón digital 40'' Masterbuilt incluye una bandeja de agua, una bandeja de goteo y 4 rejillas de acero cromado ajustables para un área de cocción total de 8516 cm2 dónde hay mucho espacio para ahumar 4 pavos, 8 costillas o 20 pollos. El ahumador tiene una ventana de vidrio que es una gran ventaja para poder mirar tu comida sin abrir la puerta principal y no dejas salir el calor o el humo. 

El ahumador de carbón digital Masterbuilt de 40 pulgadas utiliza carbón como combustible y puedes añadirle trozos de madera para darle más sabor. Los trozos de madera se queman lentamente, liberando humo y calor a la cámara de ahumado. La carne en la cámara se cocina lentamente a baja temperatura y adquiere un increíble sabor ahumado. El diseño de este ahumador es un gabinete vertical estándar con dos puertas, una para alimentos y otra para combustible. La puerta de combustible en un ahumador siempre es una buena característica, ya que puedes controlar fuego sin perder mucho calor o humo en el gabinete principal. La bandeja de carbón tiene capacidad para 7 kg de briquetas o 5,5kg de carbón vegetal en trozos hasta por 13 horas. El ahumador viene con cuatro ruedas de servicio que se pueden bloquear cuando sea necesario. 

Control DIGITALFAN™: Con solo presionar un botón, el ventilador controlado digitalmente mueve el flujo de aire a la cámara de cocción para mantener la temperatura de cocción deseada.

Control mediante aplicación móvil: Descarga la aplicación y utiliza el móvil o el panel de control del ahumador para operar y controlar la características de cocción en tu barbacoa Masterbuilt desde la distancia. Ajusta la temperatura y el tiempo de ahumado y controla la cocción con la tecnología Bluetooth Smart y logra resultados perfectos con la sonda de temperatura de alimentos para el termómetro que incluye el ahumador.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:

- El primero de su tipo: ¡sabor a carbón ahumado con controles digitales!
- Controle la temperatura y el tiempo de cocción con el panel de control digital o con el control de dispositivo inteligente mediante WiFi o Bluetooth
- DigitalFan™ minimiza las fluctuaciones de calor: mantiene la temperatura
- Termómetro de sonda para carne incorporado para obtener resultados perfectos en todo momento
- Superficie para ahumar: 8516 cm2
- Rango de temperatura versátil con el poder del carbón vegetal: alcanza 107°C en 20 minutos o 204°C en 17 minutos
- 4 rejillas de acero cromado para ahumar
- Bandeja de carbón
- Bandeja de goteo extraíble para una fácil limpieza
- Bandeja de agua para mayor humedad
- Ruedas giratorias para facilitar el movimiento
- Fuente de combustible: carbón vegetal
- Dimensiones:125 cm de altura x 73 cm de ancho x 67 cm de profundidad
- Peso: 44 kg
- Garantía de 2 años